Our History
不妥協於平凡，追求與眾不同的味蕾體驗
我們選擇最優質的肉品作為食材，並以最專業的技術和最優秀的廚師烹製出口感和風味最佳的厚切牛排
創辦人是一位對牛排充滿熱情的美食家。年輕時，他就曾在美國的紐約市學習了很多烹飪技巧，對牛排的烹製尤其有獨特的研究。深知如何將新鮮的肉類烤得更加美味、如何將不同的肉質和部位烤出不同的口感和風味。由於厚切牛排在當時並不是很流行，他便開始了一系列的實驗，試圖烤出更加優質的厚切牛排。
創辦人是一位對牛排充滿熱情的美食家。年輕時，他就曾在美國的紐約市學習了很多烹飪技巧，對牛排的烹製尤其有獨特的研究。深知如何將新鮮的肉類烤得更加美味、如何將不同的肉質和部位烤出不同的口感和風味。由於厚切牛排在當時並不是很流行，他便開始了一系列的實驗，試圖烤出更加優質的厚切牛排。
Testimonials
這裡的燉牛肉真的是無與倫比！肉質軟嫩，燉的恰到好處，口感十分豐富。加上配菜和紅酒，是一頓非常美味的晚餐。
非常推薦這裡的菲力牛排，鮮嫩可口，佐以綠色青醬和烤蔬菜，味道非常好。而且環境舒適，服務也非常親切，讓人感到非常愉快。
這裡的前菜真的是驚艷，特別推薦他們的焗烤蘑菇和燉羊肉湯，味道都非常濃郁，非常值得一試。而且份量也很足，能夠讓人享受到豐盛的美食體驗。
Team Member
創辦人兼主廚
主廚的弟弟也是廚師
主廚的爸爸也一同加入廚師行列
Chef Master